Bánh Trung Thu 3Q Trứng Muối Tan Chảy

Bánh nướng mềm có thêm lớp nhân mochi, ăn dặm khi bụng đói là êm ái luôn cả nhà. Nhân đậu đỏ và khoai môn kết hợp với 1 ít trứng muối tan chảy tạo hương vị mặn ngọt vừa ăn không bị ngán.

Có 2 hương vị :

– Khoai môn trứng muối

– Đậu đỏ trứng muối

Trung Thu không thể thiếu bánh trung thu được. Nó đã trở thành một nét văn hóa vô cùng đẹp của người Việt. Vào dịp Tết Trung Thu, các gia đình sẽ cùng ngồi với nhau cắt bánh, vừa ăn bánh vừa uống trà, trẻ nhỏ thì náo nức chơi lồng đèn khắp xóm làng. Hình ảnh đó đã in sâu vào ký ức của biết bao người.

Ngoài những loại bánh Trung Thu nướng truyền thống của người Việt, giờ đây bánh Trung Thu dần được giao thoa giữa nhiều nền văn hóa hơn. Các loại bánh trung thu của nước ngoài được nhập vào Việt Nam khiến cho người dùng thích thú và một trong số đó có sự góp mặt của bánh Trung Thu Đài Loan ngàn lớp.

Đây là loại bánh trong thời gian vừa qua khiến cho trái tim của nhiều tín đồ ẩm thực phải tan chảy.

Mở một chiếc bánh ra và ăn thử. Cảm giác khá là lạ miệng, lớp vỏ bên ngoài giòn tan tiếp đến là lớp bánh mochi dẻo thơm hòa quyện thêm một tí vị mặn của trứng muối khô cùng với vị ngọt nhẹ của trứng chảy.

Tất cả những nguyên liệu của chiếc bánh kết hợp rất là hài hòa mang đến cảm giác thơm ngon đến phát hờn.