Bột Chiên Khoai Môn Nhà Làm - Ngon Hơn Hẳn Ngoài Chợ
25,000
KHUYẾN MÃI
  • Giao nhanh trong ngày
  • Freeship đơn hàng từ 300k (Q3, Gò Vấp, Bình Thạnh, Thủ Đức, Phú Nhuận)
  • Freeship đơn hàng từ 500k (các quận còn lại)
  • Khách sỉ vui lòng liên hệ giá tốt hơn

CHỌN LOẠI

1 bịch 500gr1 bịch 1kg
Số Lượng    

Thông Tin Sản Phẩm
Xuất xứTPHCM
Đặc điểmMềm, thơm, dẻo
Đóng góiBịch 500gr
Bảo quảnNgăn mát tủ lạnh
HDSDChiên cùng trứng
NSX&HSDIn trên bao bì (10 ngày)
Phân phối bởi Cao Nghệ Fruit, số ĐKKD 41L8029967

Bột khoai môn của vựa khác hẳn bột ngoài chợ, dùng 100% khoai môn mà không dùng bột trắng nên hương thơm và độ dẻo của bánh sẽ hấp dẫn hơn. xen lẫn bột là sợi khoai môn thật (không nhuộm màu gì hết đâu) chiên lên mềm dẻo thơm mùi khoai môn.

Về nhà Bạn chỉ cần bật chảo dầu nóng lên, thả bột chiên vô rồi cho trứng, thêm nước mắm nữa là ngon hết sẩy. ️Nếu ăn không hết thì bảo quản ngăn mát tủ lạnh ăn dần.

Bot Chien Khoai Mon Ngon

Cách làm bột chiên khoai môn ngon hết sảy

Nếu Bạn có thời gian ở nhà thì có thể tự làm bột chiên khoai môn theo các hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Nguyên liệu

  • 400g bột gạo
  • 50g bột năng
  • 1 củ khoai môn khoảng 400g
  • Trứng gà
  • Cà rốt hoặc đu đủ xanh
  • Hành lá

Nguyen Lieu Lam Bot Chien Khoai Mon

Cách làm

Bước 1: Cho bột gạo và bột năng vào tô, trộn đều. Thêm vào khoảng 700ml nước rồi quậy cho tan bột, để bột nghỉ khoảng 1 tiếng. Thêm vào bột tí muối, bột nêm và 1 muỗng canh dầu ăn.

Bước 2: Khoai môn gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào tô thuỷ tinh chịu nhiệt rồi cho vào lò vi sóng hấp khoảng 45 phút hoặc cho đến khi khoai mềm. Lấy khoia ra, dùng dĩa dằm nát.

Bước 3: Cho khoai và bột vào nồi, bắc lên bếp khuấy cho đến khi bột nửa chín nửa sống.

Bước 4: Cho bột đã khuấy vào một khay hoặc khuôn đã lót màng bọc thực phẩm xung quanh rồi cho vào nồi hấp khoảng 20 phút cho đến khi chín. Thử bánh chín bằng cách dùng tăm xăm vào bánh, nếu tăm khô thì bánh đã chín. Lấy khuôn ra, chờ nguội vào cho vào tủ lạnh để bánh cứng.

Bước 5: Sau khi bánh đã cứng, lấy bánh ra khỏi khuôn và cắt miếng vuông nhỏ như quân cờ.

Bước 6: Bào cà rốt thành sợi dài rồi ngâm tí nước dấm với đường.

Bước 7: Cho vào nồi nhỏ 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dấm, 1 muỗng canh đường và 50ml nước nấu cho tan. Tùy vào độ mặn ngọt của nước tương mà bạn nêm nếm sao cho nước chấm bột chiên phải vừa hơi chua nhẹ, hơi ngọt.

Bước 8: Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho bột đã cắt nhỏ vào chiên, khi bột vàng và giòn thì trở mặt bên kia chiên cho đến khi bột vàng đều.

Bước 9: Đập trứng gà vào bột, giàn trứng ra khắp bột rồi chiên hai mặt cho trứng được chín, thêm hành lá và và múc ra đĩa, dùng nóng với cà rốt bào sợi và nước chấm.

Bot Chien Ngon

Bột chiên khoai môn là món ăn vặt rất hấp dẫn, bột chiên giòn, bùi thơm vị khoai môn quyện với vị béo của trứng, ăn kèm với cà rốt và nước chấm chua ngọt cực hợp nhé!

Thông Tin Sản Phẩm
Xuất xứTPHCM
Đặc điểmMềm, thơm, dẻo
Đóng góiBịch 500gr
Bảo quảnNgăn mát tủ lạnh
HDSDChiên cùng trứng
NSX&HSDIn trên bao bì (10 ngày)
Phân phối bởi Cao Nghệ Fruit, số ĐKKD 41L8029967
KHÁCH HÀNG NÓI GÌ ?
ảnh 1

Trái cây ở đây mà không ngon thì không biết mua trái cây ở đâu mới ngon luôn đó mn ơi, đặc biệt là dưa lưới và dừa sáp. Mình hay mua về làm sinh tố, ngon siu đỉnh, sẽ tiếp tục ghé mua.

Chị Mai Ly
ảnh 2

Cty mình toàn đặt đồ ăn vặt ở đây qua app foody, ngon khỏi chê mà sạch nữa chứ. 10 người mua hàng hết hơn nửa là mấy anh fooddy mua rồi, đủ hiểu độ hot của quán này rồi.

Chị Nguyễn Hà
Góc Khám Phá