Bánh Canh Tươi Bột Lọc Huế - Chuẩn Hương Vị Cố Đô
33,000
KHUYẾN MÃI
  • Giao nhanh trong ngày
  • Freeship đơn hàng từ 300k (Q3, Gò Vấp, Bình Thạnh, Thủ Đức, Phú Nhuận)
  • Freeship đơn hàng từ 500k (các quận còn lại)
  • Khách sỉ vui lòng liên hệ giá tốt hơn

CHỌN LOẠI

1 bịch 500gr1 bịch 1kg
Số Lượng    

Thông Tin Sản Phẩm
Xuất xứTPHCM
Đặc điểmMềm, dai, màu trong suốt
Đóng góiBịch 500gr
Bảo quảnNgăn mát tủ lạnh
HDSDSử dụng làm món bánh canh bột lọc
NSX & HSD1 tháng (để ở ngăn đông)
Phân phối bởi Cao Nghệ Fruit, số ĐKKD 41L8029967

Bánh canh bột lọc Huế được làm từ bột gạo và bột năng loại 1 nên cho sợi bánh canh mềm, hơi dai và có màu trong suốt thu hút, thích hợp để chế biến nhiều món ăn ngon.

Nhắc tới bánh canh bột lọc nhiều người thường nghĩ chỉ là một món ăn dân giã, dễ nấu. Nhưng thực tế, để nấu được một tô bánh canh thơm ngon đúng điệu cần phải đặt mua được đúng loại bánh canh từ Huế.

Lam Mon Banh Canh Bot Loc

Thường thì để tạo nên món bánh canh bột lọc, nhiều người đã phải cất công chọn lựa kĩ lưỡng loại bột lọc chất lượng và dày công nhào nặn cũng như chế biến để có được món bánh canh ngon, dai, tròn vị.

Mỗi vùng miền đều có những cách cắt bột lọc khác nhau để tạo nên món bánh canh ngon. Riêng người Huế thường có thói quen cắt từng sợi bột lọc vào chính nồi nước dùng đang sùng sục sôi, khi chín sợi bánh đều đạt độ dai ngon khó cưỡng.

Sự kì công trong từng món ăn, nhất là món bánh canh đã tạo nên nét riêng biệt cho vùng đất xứ kinh kỳ. Chỉ cần tới đây và một lần thưởng thức món bánh canh này, bạn sẽ phải mê mẩn và mong muốn bổ sung ngay vào sổ tay nấu ăn của mình mà không chút chần chừ.

Lam Banh Canh Bot Loc

Hướng dẫn làm món bánh canh bột lọc Huế.

Mỗi loại bánh canh đều có cách nấu khác nhau và mang một hương vị rất riêng. Sau đây sẽ là quy trình để làm ra được bánh canh bột lọc.

Nguyên liệu

  • 500 gram bột năng
  • 500 gram bột gạo
  • 300 gram thịt nạc xay nhuyễn
  • Các gia vị cần thiết: muối, dầu ăn, hành phi, nước nóng.

Cach Lam Banh Canh Bot Loc

Cách thực hiện

Cho bột năng, bột gạo và muối cùng dầu ăn vào máy đánh bột, đánh thật đều để bột không bị vón cục.

Cho 1 tô nước nóng vào máy đánh bột, tiếp tục khuấy thật mạnh tay. Sau đó đưa bột ra và bắt đầu nhào bột để bột hòa lẫn tạo thành khối mịn màng, dẻo dai.

Khuay Bot

Lấy phần bột đã làm, dùng dao cán thành những tấm mỏng rồi cắt từng sợi một thật nhỏ, dài và mỏng cho vào trong nồi nước dùng đó. Đợi bánh chín, rồi múc ra tô cùng nước dùng, cho thêm chút hành lá, ớt và mùi tây là có thể ăn được.

Cach Lam Banh Canh Bot Loc Hue

Nấu một nồi nước sôi, cho hành phi vào. Lấy thịt nạc xay nhuyễn viên thành từng viên nhỏ, sau đó cho vào nồi rồi thêm các gia vị: nước mắm, bột nêm, mì chính, dầu hào cùng một chút dầu hạt điều để tạo màu. Nếu thích ăn thêm cua, giã nát phần thịt cua sau đó cho vào nồi nước dùng đang sôi để tạo hương vị.

Banh Canh Bot Loc Hue

Thông Tin Sản Phẩm
Xuất xứTPHCM
Đặc điểmMềm, dai, màu trong suốt
Đóng góiBịch 500gr
Bảo quảnNgăn mát tủ lạnh
HDSDSử dụng làm món bánh canh bột lọc
NSX & HSD1 tháng (để ở ngăn đông)
Phân phối bởi Cao Nghệ Fruit, số ĐKKD 41L8029967
KHÁCH HÀNG NÓI GÌ ?
ảnh 1

Trái cây ở đây mà không ngon thì không biết mua trái cây ở đâu mới ngon luôn đó mn ơi, đặc biệt là dưa lưới và dừa sáp. Mình hay mua về làm sinh tố, ngon siu đỉnh, sẽ tiếp tục ghé mua.

Chị Mai Ly
ảnh 2

Cty mình toàn đặt đồ ăn vặt ở đây qua app foody, ngon khỏi chê mà sạch nữa chứ. 10 người mua hàng hết hơn nửa là mấy anh fooddy mua rồi, đủ hiểu độ hot của quán này rồi.

Chị Nguyễn Hà
Góc Khám Phá